ドングリ自身・・　各部の名称:盆栽人生どんぐり島

ドングリ自身・・　各部の名称

100 15-7-13

柱頭（ちゅうとう）　雌しべの先端で雄しべ花粉を受取る（受粉）部分。

花被（かひ）　　　　花びらなどにあたる部分。

15-8-29 15-9-15

堅果（けんか）　　ドングリ本体。ドングリが発根・発芽するための栄養分の貯蔵庫で、中身は子葉。

　　　　　　　　　　　ほとんどが光合成で生成された炭水化物（でんぷん）で、外敵から身を守るため、
　　　　　　　　　　　タンニン（渋み成分）が含まれると思われる。
　　　　　　　　　　　しかし、スダジイなどのように生食できるドングリも有る。
　　　　　　　　　　　栃の実などには、サポニン（苦味成分）が含まれている。

殻斗（かくと）　　　総庖（そうほう）が変化したもので、下記にある「へそ」を使ってドングリに
　　　　　　　　　　　栄養を与える
　　　　　　　　　　　ところ。包（包葉）が融合して果実を抱くようになったおわん状のものを指す。
　　　　　　　　　　がく片, がくへん, がくをつくっている一枚一枚の片のこと。.
　　　　　　　　　　　スダジイや、ブナのようにドングリを包み込んでいるものもある。画像（ミズナラ）

　　　　　　　　　　　上はウロコ状の殻斗で、総庖の表面が変化したものである。
　　　　　　　　　　　特に落葉広葉樹のドングリに多い。
　　　　　　　　　　　クヌギ・アベマキ・カシワのように、細長い燐片（りんぺん）に覆われた殻斗を
　　　　　　　　　　　持つものもある。